Suivi quantitatif de l'aide alimentaire

Sources
Paru le : Paru le 06/12/2022

Le premier volet d'un dispositif de suivi de l'aide alimentaire réalisé en partenariat avec la Drees
Un dispositif de suivi de l'aide alimentaire en France est mis en place par l'Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee) et la Direction de la Recherche, des Études, de l'Évaluation et des Statistiques (DREES), en collaboration avec le secteur associatif et l'Union Nationale des Centres Communaux et intercommunaux d'Action Sociale (UNCCAS). L'étude des évolutions de l'aide alimentaire, en tant que marqueur du basculement dans la grande pauvreté, s'inscrit dans la démarche d'observation des impacts sociaux de la crise sanitaire liée à l'épidémie de Covid19. L'objectif du dispositif est double : il s'agit de mettre en place un suivi quantitatif de l'activité d'aide alimentaire pour en déduire des tendances infra-annuelles à l'échelle départementale, et de mieux décrire le profil des bénéficiaires de l'aide alimentaire, en vue notamment d'identifier les caractéristiques des personnes qui se retrouvent en situation de précarité du fait de la crise sanitaire.
À l'heure actuelle, l'observation de la pauvreté par la statistique publique repose essentiellement sur des données d'enquête et des données administratives, qui permettent certes une appréciation précise et complète du phénomène, mais ne sont disponibles qu'après un certain décalage temporel. L'Insee et la DREES ont donc mis en place à partir de début 2021 un dispositif visant à fournir des éléments avancés sur l'évolution de la précarité et de la pauvreté dans le contexte de crise sanitaire liée à l'épidémie de Covid19.
Les échanges avec différents réseaux associatifs d'aide alimentaire ainsi que l'UNCCAS ont conduit à engager une démarche reposant sur différents volets :
• Des remontées de données quantitatives sur l'aide alimentaire , transmises par les principaux réseaux à un rythme trimestriel et à un niveau départemental. Ces données permettront de mieux connaître l'évolution des bénéficiaires et des volumes distribués, ainsi que les disparités territoriales, avec un décalage limité dans le temps.
• Une enquête en ligne a été lancée à partir du printemps 2021 sur l'activité des sites de distribution d'aide alimentaire ainsi que des CCAS/CIAS, pour approfondir la connaissance des profils des publics aidés (quel que soit le type d'aide reçue) et apprécier les disparités locales au niveau le plus fin.
• Une enquête directement auprès des personnes fréquentant les centres de distribution d'aide alimentaire, réalisée par l'Insee en novembre-décembre 2021 dont les premiers résultats paraîtront au premier semestre 2022.

Objectif et description du suivi quantitatif
Il s'agit de compléter les remontées de données annuelles organisées par la DGCS dans le cadre du Système d'Information sur l'Aide Alimentaire (SIAA), en augmentant la fréquence (remontées trimestrielles, voire mensuelles) et avec un détail géographique plus fin (départemental). Ces remontées permettront de déduire un certain nombre de tendances sur les évolutions au niveau territorial.
Compte tenu des spécificités de chaque système d'information, des séries seront construites séparément pour chaque réseau, avec des indicateurs qui pourront être spécifiques à chacun.
Pour quantifier l'évolution de l'activité d'aide alimentaire par rapport à une situation antérieure au début de la crise sanitaire, des données rétrospectives sont collectées, remontant au premier trimestre 2019.

Informations recueillies
Les informations recueillies portent sur :
- Les bénéficiaires : nombre total de personnes inscrites et nombre de foyers, répartition par sexe et par âge.
- Les distributions d'aide alimentaire : quantités de denrées distribuées et nombre de sites actifs au cours du dernier trimestre.

Documentation par millésimes

Indicateurs

  • Direction de la Recherche, des Études, de l'Évaluation et des Statistiques
  • Institut national de la statistique et des études économiques

Trimestrielle

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